溱潼镇

发布时间:2015-02-28 09:22:44  来源:秩名
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        溱潼古镇位于苏中里下河地区,属于江苏省泰州市姜堰区,地处泰州市姜堰区、兴化市和东台市交界处,旧有“犬吠三县闻”之说。溱潼镇是江苏省闻名的千年古镇,镇区本身是4A级景区,境内的5A级景区——溱湖国家湿地公园是世界闻名的麋鹿之乡,中国•泰州姜堰溱潼会船节更有"溱潼会船甲天下"的美誉。
        溱潼犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在苏中里下河腹部。溱潼镇地处苏中泰州市姜堰区、兴化市、东台市三地交界处,地理位置为东经120°05',北纬32°19',气候温和,四季分明,雨量丰沛。全镇总面积40.5平方公里(含溱湖风景区),人口3.6万人,镇区面积2平方公里,人口2.1万人,其中古镇区面积0.54平方公里,居民8000多人。溱潼历来是周边地区的政治、经济、文化和商贸中心,先后被评为中国历史文化名镇、全国小城镇建设示范镇、全国重点镇、全国特色景观旅游名镇、中国民间文化艺术之乡、国家AAAAA级旅游景区、江苏省新型示范小城镇、江苏省百家名镇。
        溱潼有着悠久的历史资源。溱潼有文字记载的历史已有1千多年,而从境内出土的新石器时代文物、麋鹿角化石等充分说明,数千年前,这里就是先民聚居之所、麋鹿生息之乡。悠久的历史给小镇留下了众多的古景古迹。目前,镇区拥有2万多平方米保存完好的明清古建筑群,随处可见老井当院、麻石铺街。镇内古树名木众多,有唐代国槐、宋代万朵古山茶、明代黄杨、皂荚、清代木槿,无不印证了古镇悠久的历史,尤其是位于镇区一古民居内的万朵古山茶,经国际、国内茶花专家论证,该古山茶始植于宋代末期,为名贵的松子品种,花开万朵,全国罕见,世界少有,堪称“神州茶花王”。
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神州茶花王
        溱潼有着独特的自然资源。小镇四面环水,风光秀丽,具有浓郁的水乡风情,犹如东方威尼斯。镇南5000亩的喜鹊湖水质优良,物产丰富,是经国家林业局批准设立的江苏首家国家级湿地公园,国家AAAAA级景区。拥有湿地生态保护区、地热温泉、国家级珍稀动物麋鹿保护区等自然资源。溱潼地处长江水系与淮河水系交汇处,独特的水系条件,加之境内湿地的过滤、交换功能,从而使溱湖水质优于周边地区,所产水产品营养丰富、味道鲜美,以溱湖簖蟹、溱湖青虾、银鱼、甲鱼、水蔬等水产品为主的“溱湖八鲜”更是名闻遐尔,吸引了众多外地游客纷纷前来品尝,赞不绝口。
        溱潼有着深厚的人文资源。古镇自古以来尊教崇文,人文荟萃,历代的进士举人达100多名,明代吏部尚书储巏在古镇水云楼读书,清代大词学家蒋鹿潭在此久居,写下了《水云楼词》,清代进士苏州府教授孙乔年所写的“溱湖八景”诗篇流传至今,郑板桥登水云楼题下“得来湖水烹新茗,买尽吴山作画屏”的名联,此外,著名学者、诗人、书法家高二适、著名词作家阎肃、石林等都曾挥毫寄意,吟咏溱潼。当代更有以李德仁、李德义“弟兄二人四院士”为代表的600多名杰出人才分布在世界各地。
        东观是一座道士庙,里面的菩萨甚多,足有七、八个系统。他们毗邻而居,俨然象是大杂院。因该庙坐落溱潼镇东头,所以称东观。沿东观围墙外二米处,便是东大湖,一泓清水澄澈见底。每当夕阳西下,渔舟唱晚,渔人之乐,饶有情趣。其诗云:苍茫暮色夕阳斜,三两渔舟泊水涯,白发引觞儿绕膝,醺醺红面映流霞。
        古寿圣寺,俗名河南寺,南寺,在镇南,与湖南村、湖北口、湖西庄隔湖相望。寺内有三间两层大楼名水云楼,取其云水苍茫之意。水云楼建于明代。道光《东台县志》称其为溱潼古迹,并且绘了一幅图附在志上,观其图,可见当年水波云影,楼台耸立,树木扶疏,风帆远近,景色十分雅致。水云楼原来四角翘起俗称“泛角”,咸丰年间毁于大火。后来主持僧大更和尚重砌,改为不“泛角”。据说明代吏部侍郎储巏少年时曾来此楼读书。故“南寺书楼”又称“南楼读书”。南寺已成为溱潼粮食仓库,水云楼不复存在。此景意境,只能从诗中去体会了。登临纵目瞰三湖,帆影迷离戏水凫,料得储君居此日,课余闲睡一尘无。
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西湖返照
        “西湖返照”与“堤柳春莺”,两者要从“堤”说起,明代泰州盐官杨澄为方便运盐,沿泰东河筑堤一条,史称杨公堤。据《东台县志•杨公堤记》中载,堤高七尺,树以万柳等云云。堤长百余里,柳树成荫。“堤柳春莺”的景色,可想而知。溱潼西北角(即盐仓库),当时为纤夫的“茶岸”。因“茶岸”地处西大湖,连接夏家网,那滔滔白浪,汪洋一片。每当夕阳西下,晚霞映在湖面上,景色诱人。盈盈绿水映长虹,倒影楼台镜底红,片片去帆风力饱,秋芦似雪映丹枫。
        北村即溱潼医院西边广场主席台处。溱潼北村有一大家,姓朱,过去在北村建屋几楹,以为别墅,因门前有两口池塘,栽满荷花,每逢盛夏,荷叶亭亭,莲花朵朵,集社吟诗,畅饮高歌,抒发情怀,故称为“北村莲社”。后来朱家在北村又建一座阁子,供奉地藏王菩萨,庙名北禅院。人们泛称北楼。从孙进士的诗章里,不难看出,“北村莲社”这一景点,在他写诗的时候,即已湮没了。十里荷花今已无,芳塘遗迹尽糊涂,闲谈昔日社中景,雅士群居诗酒娱。
        溱潼镇中原有横贯东西的一条夹河,河上东、中、西有三座桥,中间一座是石拱桥,俗称中石桥。东西二桥都是板桥,称东板桥、西板桥。东板桥易石是清末的事,西板桥易石是民国12年的事。笔者以为“板桥秋月”是指东板桥,“石桥明月”是指中石桥。东板桥临近东大湖,每值秋高气爽,水波不兴,星河明月,万籁俱寂。此间,大有杭州平湖秋月之胜,所以叫“板桥秋月”。中石桥确另有一番魅力,此桥拾级而登,足有二十级台阶。抬头望明月,低头窥倒影,明月水中游,那如醉如痴的景色,怎不令人叫绝。拾级平登入太清,冰轮普照万家明;长空寂静钟声远,此际无余物外情。
        “花影清皋”即“花影清潭”,是指蒋家潭。原名蒋家窑,当年这里住有一大户姓蒋,所以窑、潭俱姓了蒋。蒋家潭的水面较宽,潭深,且有一泉眼。1929年天旱不雨,河水尽涸,独蒋家潭不干。多少年来,溱潼人考究饮用蒋家潭的水,因其水清澈甘醇。潭边辟有花园,泉清花美,令人赏心悦目。蒋家潭居水边高地,故又称“花影清皋”。诗是这样写的;满庭花卉一灵泉,碧水清澄镜面圆,月下阶前僧去后,闲听窗外水涓涓。
        孙进士所指的禅房修竹,疑是北村禅院的幽静所在。孙进士是乾隆四十六年的进士,退隐回乡来游溱潼,当是嘉庆年间的事,此时正是“北村莲社”之后,北村禅院已初具规模;孙进士咏诗“北村莲社”是向往的口气,说的是往事,陈迹是指莲社。那么,“禅房修竹”该指何处?当时,北村禅院西侧内,确曾有个竹园,且有几座和尚的骨殖塔。所以,“禅房修竹,实则为北村禅院的一部分。曲径当途树竹篁,一竿挺拔入禅房,等闲争说风光好,毕竟虚心赋性凉。
        绿院即西院,是座和尚庙。相传,几百年前,有一和尚在这里栽了两棵槐树,一棵正栽,一棵倒栽。两树似有灵性。一棵高屋建瓴,枝条四覆成荫。一棵巍巍参天,高有数丈,绿荫如盖。庙内拥有十一架梁的大殿,中供千手观音,并砌有“听槐轩”。绿树院由此得名。遗憾的是倒栽的一棵,毁于抗战时期伪军的刀斧下,仅存的一棵成了此景的唯一证物。其诗云;数年四季勿衰颓,绿叶纷垂伞盖成。不仅游人堪玩赏,薰蒸炎热好乘荫。
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溱湖八鲜席
        溱湖为长江水系与淮河水系交汇处,其水域宽阔,水质清淳,水草丰茂,营养丰富。所繁育生长的水生动植物一是含有人体所必需的多种氨基酸,尤为谷氨酸、赖氨酸等含量较高;二是含有丰富的矿物质及人体不可缺少的多种维生素;三是肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。溱潼水国物产丰饶,以溱湖水产品制作的“溱湖八鲜”名宴,取自天然,加工精细,兼具江淮风味。其八鲜分别为:
        溱湖簖蟹
        溱湖水清澈见底,溱湖簖蟹,青眼红毛,膏厚肉腴。每至金秋,螃蟹东行,设簖捕蟹是溱潼人特有方法。自古以来“南有澄湖闸蟹,北有溱湖簖蟹”又称“南闸北簖”。能爬过簖箔翻身入网者皆为体魄健壮的上乘之品。
        溱湖甲鱼
        溱湖甲鱼生长在水草茂密、泥藻淤积之处,有大、厚、团、黑四大特点,有滋阴补肾、凉血降压之功效,常与童子鸡配成“霸王别姬”,与甲鱼蛋配制成“带子上朝”,与海参配制成“夜战马超”等名贵大菜。
        溱湖银鱼
        溱湖银鱼通体透明,如晶如玉,形似柳叶,体态纤细,无鳞无骨,仅在镇北一小段河面上按季节才可以捕获。是溱潼稀有的水产品之一。
        溱湖青虾
        溱湖之虾以壳坚肉厚、体肥色青见长,虾籽颗粒细小,易于晒干收藏,取其肉剁成泥制成的“虾球”为溱湖名菜之一。此外,用醉、炸、煮、炒、捏仁等手法制成的名菜更是别具风味。
        溱湖水禽
        溱湖水禽品种繁多,有“鹅黄鸭绿鸡冠紫,鹭白鸦青鹤顶红”之说。仅鸭子就有麻鸭、哨鸭、台鸭、野鸭等。溱湖老鹅更为美食水禽,其体内所含赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等均远远高于其它水禽及异水域鹅的含量,加之鹅以食草为主,肉、蛋中抗生素和农药污染极少,溱湖老鹅不失野生风味,营养价值较高。
       溱湖螺贝
       溱湖螺贝属内河螺贝,壳薄肉嫩,具鲜美之味,无臊腥之气,性温凉,滋阴降火,降压补肾,平肝宣肺,常加以枸杞、陈皮、山药、川椒一起食用。
       溱湖四喜
       溱湖四喜,为四种鱼而得名,有大四喜和小四喜之分。大四喜为青(鱼)、白(鱼)、鲤(鱼)、鳜(鱼)。小四喜有昂(刺)、旁(皮)、罗(汉)、餐(鱼)。大四喜可分别制作各式大菜,以青鱼、白鱼制作加工的鱼饼,色泽雪白,味美爽口,实为溱湖美食之佳肴。小四喜因其体小不易出肉,往往配以水咸菜、花生米等一锅烹煮,“小四喜”均为野生,因含人体所必需的多种氨基酸等营养成份,而味道特别鲜美,食用昂鱼对人体还具有消炎、镇痛等疗效。形态各异,数鲜俱全,风味独特。
        溱湖水蔬
        溱湖水蔬,品种繁多,全部施以天然肥料,为无公害绿色食品,一年四季,源源不断。春有荠菜,夏有瓜,秋有莲藕,冬有芹。更有椒红、韭菜、黍黄、茄紫,色彩娇艳,水灵脆嫩。此外老菱、荸荠、茨菇、山药等也应时而生。单是河藕就能做出若干种菜,就连荷叶也是溱潼美食的佐料之
溱潼会船节
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        溱潼会船节被列入国家级非物质文化遗产、国家重点旅游项目、中国十大民俗节庆。源于宋代。相传山东义民张荣、贾虎曾于溱潼村阻击金兵,溱潼百姓助葬阵亡将士,并于每年清明节撑篙子船,争先扫墓,祭奠英魂,久而久之,形成撑会船的习俗。溱潼会船主要分布在里下河水乡,纵横数百平方公里。会船通常分为篙船、划船、花船、贡船、拐妇船等五种类型。溱潼会船节一年一度,日起在清明节的第二天,被国家旅游局定名为中国溱潼会船节。近年来,每届都有近十万名游客云集当地,争睹“天下第一会船”的壮观场面。其中包括来自美国、加拿大、比利时、西班牙、日本、韩国及中国香港、台湾等十多个国家和地区的客商及游人。
        溱潼会船是中国唯一的、保存最完整、最具原生态特质的“水上庙会”,作为一项省级民间文化保护工程,溱潼会船已初步具备申报世界非物质文化遗产的要素,“会船文化圈”应更好地呵护,让它健康传承、发扬光大。
         溱潼会船有一个很大的特点,即一千多年来一到会船的日子,当地老百姓“上到八十三,下到要人搀”都要赶来参加,从看会船到踏青、会亲、赶会,完全是一种民间庙会的形式,是一种遗存在民间的节日文化活动,这种社会行为的历史沉淀本身构成了民间文化遗产的内核。
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